豚肉のトマト煮を作りました

f0084436_0102225.jpg<7月11日>

●朝食:梅干しご飯
●昼食:梅おにぎり、ツナおにぎり
●夕食:豚肉のトマト煮

 おにぎりを作って、群馬県片品村に行きました。ゆかりのある民家で一泊したのですが、僕は居候なので料理ぐらいはせねばなりません。勝手のわからない台所で美味しいものを作るには…。西荻仲間の時川さんの名著『』自炊ごはん はじめてBOOK』(実務教育出版)に頼るしかありませんね。トマトの水煮缶を買ってきて、「豚肉のトマト煮」を作りました。簡単&うまい!
by jikkenkun2006 | 2009-07-12 23:55 | 食日記 | Trackback | Comments(0)
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