トマト・なす・ベーコンのカレーを作りました

f0084436_221324.jpg●昼食:鮭定食@渋谷「黒長兵衛」
●夕食:トマト・なす・ベーコンのカレー

 失敗できない今夜の夕食。我らがカリ~番長、水野さんに助けてもらうしかありませんね。『きょうの料理ビギナーズ』9月号に載っていた野菜ゴロゴロのカレーを作ってみました。うん、上出来! ラタトゥユをカレーにしたような、野菜の味を十分に楽しめるカレーでした。
by jikkenkun2006 | 2009-09-10 21:46 | 食日記 | Trackback | Comments(0)
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