いろいろ作りました

f0084436_18255.jpg●昼食:蟹肉炒飯、スープ@新宿「礼華」
●夕食:カルド・ヴェルデ(ポルトガル風じゃがいもスープ)、にんじんとレタスのサラダ、ブロッコリーの海苔和え、えのきの豚バラ巻き、ピラフ

 学生時代からの親友が夫婦で遊びに来てくれました。料理をがんばらなくちゃいけませんね。2時間ほどかけていろいろ作ったら疲れ果て、肝心の会食中は無口になってしまいました。これじゃ元も子もありません。写真も撮り忘れるほど必死だったし、食材も料理も余ってしまいました。心なしかどの料理にも味のキレがなかった気もします。僕の料理能力レベルでは3品ぐらいに入魂すべきだったと反省しています。
by jikkenkun2006 | 2010-01-28 23:58 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by りこりす at 2010-01-30 00:39 x
おお〜、お疲れさまです。
この流しの感じ、いいですね〜。
お皿とかちゃんと重ねてあって、このくらいだと写真に撮ってもOKですねぇ。(私、ぐっちゃぐちゃになっちゃうんで)
たまには、こういう写真もいいですね。
Commented by jikkenkun2006 at 2010-01-30 22:45
>りこりすさん
コメントありがとうございます。この日は本当に大変でした…。


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