『別冊きょうの料理』

f0084436_2155443.jpg『別冊きょうの料理』でときどきやっている「実践くんシリーズ」。今回は「うなぎタレ」作りに挑戦しました。教えてくれた柳原尚之さんは僕より年下なのに兄貴キャラで、頼れる感じでした。調理よりも兄貴とのおしゃべりが楽しかったです。その模様は90・91ページに載ってます。
by jikkenkun2006 | 2010-07-25 21:55 | 仕事の宣伝 | Trackback | Comments(0)
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