チャプチェを作りました

f0084436_20435740.jpg●朝食:ハムサンド@代官山「サブウェイ」
●昼食:カオマンガイ、サラダ、スープ@西荻「ぷあん」
●夕食:チャプチェ、大根とネギの味噌汁

 春雨が好きで外食ではよく食べているのに(「ぷあん」のヤムウンセンとか)、自炊では使っていませんでした。で、チャプチェを作ってみました。ピーマンの替わりにキャベツだし、切り方も間違えた気がするし、春雨がまとまってしまったけれど、牛肉の旨みに助けられてなんとか料理になりました。改善の余地が大きいな…。
by jikkenkun2006 | 2011-07-26 20:44 | 食日記 | Trackback | Comments(0)
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