豚キムチを作りました

f0084436_22173310.jpg●昼食:納豆目玉焼き丼
●夕食:豚キムチ、卵と油揚げの中華風スープ

 古くなって酸っぱくなったキムチは炒め物に使うといいと、どこかで聞いた気がして、今夜は豚キムチです。豚バラ肉+キムチ+ネギ+ごま油→久しぶりのご飯おかわり。食べ過ぎたのはアナタのせいよ…。
by jikkenkun2006 | 2011-10-07 22:17 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by AK at 2011-10-08 18:53 x
確かそのようなコメントを以前させていただいたような・・・では、今回の食べ過ぎはワタクシのせい・・・?
コメントついでに、キムチだけだと味がきつい場合があるのでコチジャンとかオイスターソースをちょこっとプラスすると味にコクがでますよ・・・(ってさらに食べ過ぎを助長するかも・・・)。
Commented by jikkenkun2006 at 2011-10-08 22:26
>AKさん
コメントありがとうございます。なるほど~。確かにコクがほしい気もしました。朝からお酒飲んじゃいそうな旨さになりそうだけど…。


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