納豆オムレツを作りました

f0084436_23545658.jpg●朝食:納豆オムレツ、厚揚げとわかめの味噌汁、ご飯
●昼食:海老とブロッコリーのあんかけ、しじみ味噌汁by西荻「セブンイレブン」、おにぎり
●夕食:鰯の酢漬け、トリッパ、チーズ、焼き野菜、豚肉のパテ、サバの燻製ソテー、など@新宿「JIP」

 久しぶりに納豆オムレツを作りました。焼き色のついた香ばしい卵と納豆の組み合わせに無限の可能性を感じます。形は崩れてしまったけれど…。
by jikkenkun2006 | 2011-12-07 23:55 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by AK at 2011-12-08 17:44 x
納豆オムレツ、最初何かなぁ〜と思いまして。パンケーキはご飯のおかずにならないし〜、っと思いつつ説明見て「あー卵焼きか」と納得。この頃発展著しい冬洋さんのお料理ですが、こういうのを見ると少し安心する・・・(スミマセン)。
Commented by jikkenkun2006 at 2011-12-08 22:25
>AKさん
コメントありがとうございます。そうですよね…。心のゆとりのなさが如実に自炊に出ています!


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