●朝食:皮蛋と豚肉のお粥、セロリと帆立の餃子、魚のすり身のライスヌードル@香港「百楽潮州菜館」
●昼食:牛飯@「cathay pacific」
●夕食:イカの塩辛、ゴーヤのおひたし、寿司、刺身、枝豆@西三河の家
広東旅行から夕方に帰国。深センでは二人の日本人工場経営者から激励をいただき、中山では義弟に小さな動物園のような広東田舎料理店で猫料理(写真。猫肉は想像より肉厚でマトンのような臭いがしました)をご馳走してもらい、香港では「ST BETTY」という素敵な店でアフタヌーンティーをしたのが印象に残りました。帰国後は義母手作りの塩辛で日本酒を少し飲みましたよ。明日は働きます。