スナック大宮をやりました

●朝食:あさりの味噌汁、納豆ご飯
●昼食:フランス料理各種@東京「オーグードジュールヌーベルエール」
●夕食:アジア料理各種@西荻「ぷあん」

 汁以上にあさりが多い味噌汁を飲んでから東京へ。夜はスナック大宮の第29夜でした。23人のお客さんが来てくれ、あれこれ話しましたよ。今回の料理テーマは「春のタイ料理」。店長は「(常夏の)タイに春はないんだよね」と言いつつもタケノコなどを使っておいしい創作料理を作ってくれました。いつもありがたいな…。
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by jikkenkun2006 | 2014-03-19 23:58 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by 七味とうがらし at 2014-03-20 06:29 x
ご無沙汰しています。昨晩も参加できなくて残念でした。このところ、第3水曜日に、研修やカレーパン協会のミーティングが入ってしまい、困っています。来月はなんとか参加できそうです。
Commented by jikkenkun2006 at 2014-03-21 00:28
>七味とうがらしさん
コメントありがとうございます。「カレーパンマニアさんはいないんですか?」という声をお客さんから聞きました。来月ぜひ!


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