メバルの煮つけを作りました

●朝食:豚しゃぶ蕎麦
●昼食:納豆卵うどん
●夕食:アオサと豆腐の味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、メバルの煮つけ、ホタルイカの酢味噌和え、ご飯

 落し蓋をようやく購入したので、さっそく煮つけを作りました。あれ? 味が薄い……。しかたないのでフライパンに汁ごと戻し、火力を上げて煮詰めました。うん、少しはマシになりました。忘れないうちに連続して作らないと味が安定しない気がします。

※ポスト中年の主張:「男性からのお断りは基本NG」のお見合いは結果的に数多くの男性を救う件、です。
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by jikkenkun2006 | 2015-04-13 20:32 | 食日記 | Trackback | Comments(0)
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