鶏肉とレタスのスープを作りました

f0084436_21394943.jpg●昼食:ココナツカレー、サラダ、オリーブ@西荻「あしかホテル喫茶室」
●夕食:鶏肉とレタスのスープ

 地元のサークル活動『西荻丼』を一緒にやってくれている、料理上手のイラストレーター時川さんに教わったスープを作ってみました。レタスって煮ても美味しいんですね~。冬にぴったりなこのレシピ、土曜日に発行予定の『西荻丼』15号に載っています。東京・西荻窪のいろんなお店に置いてあるフリーペーパーですので、よかったら探してみてくださいね。
by jikkenkun2006 | 2007-12-19 21:39 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by パセリ at 2007-12-22 00:02 x
おいしそう~。
一目惚れの器(ですよね?)料理が映えますね!
Commented by jikkenkun2006 at 2007-12-22 00:33
>パセリさん
コメントありがとうございます。そうなんです。この器をとても気に入っています。サイズも僕(の食欲)にぴったり!


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