カルボナーラ(?)を作りました

f0084436_151289.jpg●昼食:カルボナーラもどき
●夕食:はんきち丼@代々木八幡「mid.」/刺身、カジカの姿焼き、帆立のバター焼き、塩辛、蟹サラダ、陶板焼飯、など@飯田橋「蛍の火」

 カルボナーラのレシピを聞きかじって作ってみました。結果は大失敗。卵の白身を抜くのを忘れたり、牛乳を入れすぎたりして、グチャグチャなパスタになってしまいました。初めての料理はレシピ通りに作るべきですね。反省しています。
by jikkenkun2006 | 2008-04-04 23:59 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
トラックバックURL : http://syokulife.exblog.jp/tb/7791728
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by at 2008-04-05 02:24 x
あらー。。。
もっとちゃんとお教えすれば良かったですね。すみません!
今度お会いしたときには、ちゃんとお教えします!
Commented by jikkenkun2006 at 2008-04-06 19:37
>南さん
コメントありがとうございます! いえいえ、僕の不徳のいたすところです。また教えて下さいね。


<< 花見に行きました 玉子かけご飯を食べました >>