豚肉とエリンギの炒め物を作りました

f0084436_2392939.jpg●昼食:カオマンガイ、サラダ、スープ@西荻「ぷあん」
●夕食:豚肉とエリンギの炒め物、ほうれん草の味噌汁、キャベツの浅漬け

 今夜は我ながら健康的な夕食でした。エリンギって美味しいですよね。きのこ類を食べると体が喜ぶ今日この頃です。
by jikkenkun2006 | 2008-04-15 23:09 | 食日記 | Trackback | Comments(2)
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Commented by パセリ at 2008-04-16 16:15 x
じゃぁ、きのこご飯つくってみたらいかがですか?
レシピも簡単^^ もちろん冷凍Okです!
炊き込み、丼物はおかずが少なくてすむもんね~
Commented by jikkenkun2006 at 2008-04-17 02:08
>パセリさん
アドバイスありがとうございます! 実は炊き込みご飯、未経験者なんです。そろそろデビューしたいです…。


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