『食彩浪漫』12月号

f0084436_12175888.jpg 発売中のNHKテキスト『食彩浪漫』12月号。「日本の酒とワイン」特集は、飲酒の楽しさを深く知りたい人(僕です)は永久保存すべき充実した内容です。密かに活用しよう…。
 僕は巻頭インタビューと実験くんを書きました。巻頭インタビューは演歌歌手の北山たけしさん。僕と同世代なのに「好きな言葉は我慢です」とかおっしゃるので、「それ、僕が嫌いな言葉です」とからみまくりました。あくまで穏やかに真摯に答えてくれる北山さん。人間が練れているなあ……。
 実験くんは、メルシャンの協力を得て、「ボルドーブレンド」に挑戦しました。なぜいろんな品種のワインをわざわざ混ぜるのか疑問だったからです。本当に美味しいワインはできるのでしょうか。誌面をご覧下さいね!
by jikkenkun2006 | 2008-11-17 12:18 | 仕事の宣伝 | Trackback | Comments(0)
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