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ほうとうを食べました

●昼食:カンパチカマの煮物、味噌汁、ご飯、お新香@門前仲町「富水」
●夕食:ブリの刺身、なまこ、このわた、ほうとう、辛子明太子

 鍋を食べる前の刺身とつまみ。映画館で予告編を観るような喜びです。本丸を堪能する前のお得なおまけ、ですよね。
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by jikkenkun2006 | 2016-01-16 20:56 | 食日記 | Trackback | Comments(0)

スナック大宮で食べました

●朝食:納豆巻き、豚しゃぶサラダby門前仲町「セブンイレブン」
●昼食:ボルシチ、ホワイト・ビーフストロガノフ、サラダ、ライ麦パン@新宿「スンガリー」
●夕食:アジア料理各種@西荻「ぷあん」

 今夜は東京・西荻でのスナック大宮でした。男女合わせて30名のお客さんが来てくれたのですが、お店(2階を貸し切り)も僕も容量を超えていた気がします。ギュウギュウ&バタバタになりすぎて、遠くは仙台や宇都宮から足を運んでくれたお客さんに申し訳なかったです。楽しい気分で帰ってくれたらいいけれど……。写真は1階厨房での調理の様子。「ぷあん」のみなさん、いつも抜群においしい料理をありがとう!
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by jikkenkun2006 | 2016-01-15 23:58 | 食日記 | Trackback | Comments(2)

自炊を休みました

●朝食:サラダ、トースト@門前仲町「東亜サプライ」
●昼食:インドネシア料理各種@調布「スラバヤ」
●夕食:スペイン料理各種@上野「バニュルス」

 東京出張の際は江東区の門前仲町という下町に滞在しているのですが、さきほど夜の街を帰路についていたら、中学生らしき2人組が拍子木を打ちながらちょっと恥ずかしげに歩いていました。「火の用心」の夜回りですね。感嘆の気持ちを込めて「おっ!」と言ってしまいましたが、本来ならば「お疲れ様」と声をかけるべきでしたね。地域の共同体に少しだけ心惹かれるこの頃です。
by jikkenkun2006 | 2016-01-14 22:34 | 食日記 | Trackback | Comments(0)

納豆キムチ目玉焼き丼を食べました

●朝食:ぜんざい
●昼食:納豆キムチ目玉焼き丼、インスタント味噌汁
●夕食:おつまみ各種@東銀座の居酒屋

 お昼ご飯はこの丼と味噌汁で何の不満もございません。栄養バランスも悪くないのでは、と思っています。
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by jikkenkun2006 | 2016-01-13 22:42 | 食日記 | Trackback | Comments(0)

日経ウーマンオンライン

f0084436_20151634.jpg スナック大宮に初めて来てくれるお客さんには「どうやってこの読者交流イベントを知りましたか?」と質問するようにしています。7割ぐらいの確率でこの媒体の連載「お見合いおじさんは見た!」の読者です。最近は、顔見知りの人に長文メールを書くような気持ちで原稿を作成するようになりました。いい傾向、ですよね。新年のメッセージをどうぞ。
by jikkenkun2006 | 2016-01-12 20:15 | 仕事の宣伝 | Trackback | Comments(0)

ぜんざいを食べました

●朝食:ぜんざい
●昼食:ワガの煮物、しじみの味噌汁、サラダ、ご飯@蒲郡「東」
●夕食:インスタントのロールキャベツ、もやしと赤水菜の蒸し物、アボカドサラダ、ご飯

 昨日に鏡開きをしたら、餅が内部までカビていました。無傷の破片を集めてぜんざいを食べましょう。血糖値が上がりまくる!
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by jikkenkun2006 | 2016-01-12 20:07 | 食日記 | Trackback | Comments(0)

スナック大宮、満員御礼です

 今週金曜日のスナック大宮、さきほどご予約で定員に達しました。いつもは7~8割が女性客なのですが、今回はいつもより男性の参加予定者が多く、僕好みの「大人の共学」的な雰囲気になりそうです。一緒に飲み食いを楽しみつつ、「この人はあの人のことが好きそうだな」とか勝手な観察・分析をするつもりです。週末が待ち遠しい……!
by jikkenkun2006 | 2016-01-11 20:55 | お知らせ&お願い | Trackback | Comments(4)

ピェンロー鍋を食べました

●朝食:味噌汁、ご飯
●昼食:海鮮丼@名古屋「ほっこり」
●夕食:ピェンロー鍋、メジロの干物、このわた

 GoldenGreenのレシピにあった「ピェンロー鍋」に、干し貝柱とベーコンを加えて食べました。今日は休肝日にするつもりだったのですがちょっと無理ですね。ビールと日本酒を楽しみました。
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by jikkenkun2006 | 2016-01-11 20:53 | 食日記 | Trackback | Comments(0)

赤カブのゆず胡椒和えを食べました

●朝食:赤カブのゆず胡椒和え、玄米餅
●昼食:囲炉裏端料理各種@瑞浪「柳家」

 毎月の楽しみである長野GoldenGreenからの野菜も今月で終わり。次は6月まで待たねばなりません。最近のヒットである赤カブのゆず胡椒和えを食べながら、厳寒の中で今期の役割を終えつつある農園に想いを馳せました。
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by jikkenkun2006 | 2016-01-10 20:35 | 食日記 | Trackback | Comments(0)

海苔のパスタを食べました

●朝食:磯辺焼き
●昼食:赤水菜のサラダ、海苔のパスタ
●夕食:イタリア料理各種@豊橋「フーカ」

 自覚はしていないのですが、僕は歩き方が「トボトボ」しているらしいのです。散歩中に目撃されると、なぜか憐れみを含んだ語調で「大宮さんがあのへんを歩いていました」と言われてしまいます。上と前を向きて歩こう……。
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by jikkenkun2006 | 2016-01-09 23:58 | 食日記 | Trackback | Comments(2)