大根のステーキを作りました

大根のステーキを作りました_f0084436_2333421.jpg●朝食:厚揚げとネギの味噌汁、目玉焼き、ご飯、ほうれん草のおひたし
●昼食:ルーローハン、スープ、漬け物@西荻「ぷあん」
●夕食:じゃがいものおやき、ほうれん草のおひたし、カボチャのスープ、大根ステーキ、麻婆豆腐、漬け物

 GoldenGreenの在庫野菜を届けてもらい、西荻仲間の奥秋を招いて食事会をしました。きざみ昆布で油に「だし」をとって作る大根ステーキは調理が少し難しかったです。
by jikkenkun2006 | 2012-02-09 23:03 | 食日記


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